PIC SAINT LOUP "La Closerie du Pic"
Cailles aux figues, pastilla de pigeon aux figues, lapin aux olives, raviolis aux cèpes, côtes d'agneau aux herbes de Provence, daube de mouton, pavé de boeuf sauce à la moëlle, pot-au-feu, tajine d'agneau aux citrons confits, coq au vin, boeuf stroganoff, filets mignons de porc aux olives, jambon ou lapin à la moutarde, magrets de canard aux fruits rouges, navarin d'agneau, poulet à la catalane, risotto aux saucisses, souris d'agneau, sauté de porc aux olives, jarret de veau au miel, colombo d'agneau...Producteur
Château Puech-Haut
Pays
France
Région
Languedoc
Viticulture
Agriculture raisonnée
Millésime
2018
Cépage
Syrah - Grenache noir
Température de service
15-17°C
Conservation
2020-26